|
|
 |
 |
| |
| DOLAR |
| 46,4362 |
 |
|
|
| EURO |
| 53,3030 |
 |
|
|
| IMKB |
| 14.734,500 |
|
|
|
| ALTIN |
| 6.205,183 |
|
|
|
|
Şehir Seçimi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| "RUMLAR NE ANLAR BAKLAVA'DAN"
|
|
|
|
|
|
|
| Milli Savunma Bakanlığı, Show Tv'de yayınlanan ve reyting rekorları kızan "Hacı" dizisini Rtük'e şikayet etti |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ankara Ticaret Odası (ATO) Başkanı Sinan Aygün, Avrupa Günü etkinlikleri çerçevesinde dağıtılan kitapçıkta baklavanın Rum tatlısı olarak tanıtılmasına tepki göstererek, bu durumun bir kültür hırsızlığı olduğunu vurguladı. Aygün, "Onların tarif ettikleri ancak çörek olur, gelsinler baklava nasıl yapılır öğretelim" dedi. ATO Başkanı Sinan Aygün, Ankara Tatlıcılar ve Pastacılar Odası Başkanı Mustafa Kahveci, ATO Gıda Maddeleri İmalatçısı Komite Başkanı Mehmet Fatih Karaca ve Hacı Baba baklavacısının sahibi Mehmet Ali Baday'la birlikte bir basın toplantısı düzenledi. Aygün, Rumların bugüne kadar gölge oyunu, Hacivat ve Karagöz, horon, karnıyarık, yoğurt, ayran, dolma, kahve, lokum, Trabzon'a has Keşan bezini sahiplendiğini hatırlatarak, "Şimdi de baklavamızı sahiplenerek kendi bayraklarını bizim milli tatlımızın üzerine koymaları kültür hırsızlığıdır" dedi.
Baklava kelimesinin Türkçe kökenli olduğunu ve kökeninin de Türklere dayandığını vurgulayan Aygün, baklavanın fatih dönemine ait Topkapı Sarayı mutfak defterinde kaydının yer aldığını ve Gaziantep'te 350 yıldan beri baklava yapan imalataneler olduğuna dikkat çekti.
KİTAPÇIKTAKİ BAKLAVA DEĞİL OLSA OLSA TATLI ÇÖREK
Aygün, dağıtılan kitapçıktaki baklava tarifine dikkat çekerek, "Biz bunu bişeye benzetemedik. Bundan baklava olmaz olsa olsa tatlı çörek olur" değerlendirmesini yaptı.
Rum tatlıcılara "Gelsinler baklava nasıl yapılırmış hızlandırılmış kurslarla öğretelim" çağrısında bulunan Aygün, bu yanlışlığın düzeltilmesi için ilk aşamada diyalog kurulacağını ve daha sonra bir uzlaşma sağlanmazsa dava açılacağını belirtti. Aygün, baklavanın tescilinin de alınması için çalışılacağını kaydetti.
DİLBER DUDAĞI VEZİR PARMAĞI
Ankara Tatlıcılar ve Pastacılar Odası Başkanı Mustafa Kahveci ise konuyla ilgili olarak, vezir parmağı, dilber dudağı isimli baklava çeşitlerini hatırlatarak, "Biz bunlara zaten isimlerini vererek tescil etmişiz. Onlar yaptıkları şeyi baklava sanıyorlar çünkü görmemişler" dedi.
Hacı Baba'nın sahibi olan Mehmet Ali Babay ise, 50 yıldır baklava ustası olduğunu vurgulayarak, kitapta tarif edilen şeyin baklava olmadığını kayddetti. Babay, Osmanlı Sarayları'nda yapılırken daha sonra evlere kadar yayılan baklavanın Türkiye geneline yayılmasındaki öncülerinin ise Gaziantepli baklavacılar olduğunu hatırlattı. Babay, Yunanistan'da Türk markalarının baklava sattığı şubelerinin olduğunu hatırlatarak, "Baklava eğer onların milli tatlısı olsaydı bu şubeler iş yapmazdı" dedi.
|
|
|
|
|
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
|
Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
|
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
|
|
|
|
Bu kategorideki diğer haberler |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ÇOK OKUNANLAR |
|
|
-
|
|
 |
|
2026 Dünya Kupası D Grubu'nun ikinci maçında A Milli Futbol Takımı, Paraguay'a 1-0 mağlup olarak ... |
|
|
|
 |
|
Acun Ilıcalı’nın bir YouTube yayınında taktığı lüks saat sosyal medyada dikkat çekti. Saatin milyon ... |
|
|
|
 |
|
Tarım arazilerinin hobi bahçelerine dönüştürülmesinin önüne geçmeyi hedefleyen ve alkollü içecek ... |
|
|
|
 |
|
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, CHP'nin 'kirlilikten arınması' gerektiğini belirterek "Arınma ... |
|
-
|
|
 |
|
ABD Başkanı Donald Trump, yeni Air Force One uçağının tanıtım töreninde yaptığı açıklamada Türkiye'ye ... |
|
|
|
 |
|
Uzun maratonun sonunda beklenen gün geldi. Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) başlıyor. 2.5 milyona ... |
|
|
|
 |
|
ABD’nin İran ile barış yoluna girmesiyle dışlanan İsrail hükümeti Trump’ı hedef alınca Washington’dan sert yanıt geldi. |
|
|
|
 |
|
Survivor 2026’da büyük final heyecanı sona erdi ve sezonun şampiyonu belli oldu. |
|
-
|
|
|
|
A Milli Takım, Paraguay'a mağlup oldu ve Dünya Kupası'na veda etti. Maçın ardından Arda Güler, açıklamalar yaptı |
|
|
|
 |
|
CHP'nin mahkeme kararıyla yeniden Genel Başkan koltuğuna oturan Kemal Kılıçdaroğlu, katıldığı canlı ... |
|
|
|
 |
|
2026 Dünya Kupası'ndaki performans istatistiklerine göre, A Milli Takımımızın kalecisi Uğurcan ... |
|
|
|
 |
|
ABD yönetiminin, İsrail'de yaklaşan seçimler öncesi Başbakan Binyamin Netanyahu liderliğindeki ... |
|
-
|
|
|
|
|
|
|
| YAZARLAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ÇOK YORUMLANANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
Survivor 2026’da büyük final heyecanı sona erdi ve sezonun şampiyonu belli oldu. |
|
|
|
|
|
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, CHP'nin 'kirlilikten arınması' gerektiğini belirterek "Arınma ... |
|
|
|
|
|
CHP'nin mahkeme kararıyla yeniden Genel Başkan koltuğuna oturan Kemal Kılıçdaroğlu, katıldığı canlı ... |
|
|
|
|
|
Uzun maratonun sonunda beklenen gün geldi. Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) başlıyor. 2.5 milyona ... |
|
-
|
|
|
|
Tarım arazilerinin hobi bahçelerine dönüştürülmesinin önüne geçmeyi hedefleyen ve alkollü içecek ... |
|
|
|
|
|
2026 Dünya Kupası D Grubu'nun ikinci maçında A Milli Futbol Takımı, Paraguay'a 1-0 mağlup olarak ... |
|
|
|
|
|
ABD’nin İran ile barış yoluna girmesiyle dışlanan İsrail hükümeti Trump’ı hedef alınca Washington’dan sert yanıt geldi. |
|
|
|
|
|
Acun Ilıcalı’nın bir YouTube yayınında taktığı lüks saat sosyal medyada dikkat çekti. Saatin milyon ... |
|
-
|
|
|
|
ABD Başkanı Donald Trump, yeni Air Force One uçağının tanıtım töreninde yaptığı açıklamada Türkiye'ye ... |
|
|
|
|
|
2026 Dünya Kupası'ndaki performans istatistiklerine göre, A Milli Takımımızın kalecisi Uğurcan ... |
|
|
|
|
|
A Milli Takım, Paraguay'a mağlup oldu ve Dünya Kupası'na veda etti. Maçın ardından Arda Güler, açıklamalar yaptı |
|
|
|
|
|
ABD yönetiminin, İsrail'de yaklaşan seçimler öncesi Başbakan Binyamin Netanyahu liderliğindeki ... |
|
-
|
|
|
|
|
|
|
| ANKET |
|
|
|
|
|
|
|
| |
 |
 |
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
 |
|
| |
|
Arkadaşına Gönder
Yazdır
Önceki sayfa
Sayfa başına git
