|
|
 |
 |
| |
| DOLAR |
| 46,6896 |
 |
|
 |
| EURO |
| 53,2481 |
 |
|
 |
| IMKB |
| 14.350,600 |
 |
|
 |
| ALTIN |
| 6.084,465 |
 |
|
|
|
Şehir Seçimi

|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| |
| "YEMEK SANAYİCİLERİNİN TENCERELERİNDE DERT KAYNIYOR"
|
 |
 |
 |
|
|
|
| Ankara Ticaret Odası (ATO), memurları, askerleri, öğrencileri, hastaları doyuran 5 bin yemek firmasının, gıda fiyatlarındaki artış nedeniyle zor duruma düştüklerini kaydederek, "İhalelere devletin resmi enflasyon rakamlarına göre fiyat veren yemek sanayicileri, enflasyonun çok üzerinde gerçekleşen fiyat artışlarıyla birlikte yüzde 20-30 seviyelerinde zarara uğradı" açıklamasını yaptı. |
| |
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
ATO’nun yaptığı açıklamada, "Türkiye genelinde 5 milyar dolarlık ciro yaratan yemek sanayicilerinin tencerelerinde, geçen yıldan bu yana devam eden kuraklığın da etkisiyle artan gıda fiyatları yüzünden dert kaynıyor” denildi. Açıklamada, diyet uzmanından gıda mühendisine, aşçısından yöneticisine kadar 350 bin kişiye doğrudan, 1.5 milyon kişiye de dolaylı iş imkanı sağlayan sektörde 5 bin yemek fabrikasının yarıya yakınının kepenk kapatmaya hazırlandığı kaydedildi. Açıklamada şöyle denildi: -“TEMİNAT MEKTUPLARI YANIYOR” “Yemek firmaları, Türkiye genelinde 800 kamu hastanesi, 100 özel ve üniversite hastanesi, 63 askeri birlik, Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı okullar, kamu kurum ve kuruluşları ile özel sektörde bulunan 4 milyon kişiyi doyuruyor. Hükümetin belirlediği enflasyon rakamlarını baz alarak ihalelerde fiyat veren yemek sanayicileri, gıda enflasyonunun altında ezilirken, taahhütlerini yerine getirmekte zorluk yaşıyor. Resmi kurumların yemek ihalelerine katılan firmalardan bazıları, artan maliyetler karşısında çaresiz kalınca, teminat mektuplarını yakma ve ihale yasaklısı olma pahasına işlerini bırakmak zorunda kalıyor.” Açıklamada, Türkiye’de en fazla istihdam yaratan sektörlerin başında gelen toplu yemek sektöründe yaşanan fiyat farkı sıkıntısının, gıda ürünlerinden tencere üreticisine, aşçı kepinden önlüğüne, deterjanından peçetesine varıncaya kadar 217 kalem malın üreticisini ve satıcısını etkilediği kaydedildi. Maliyetleri enflasyonun üzerinde artan yemek sanayicilerinin, zararlarına rağmen işlerini sürdürmek için çalışırken personel ücretlerini, tedarikçilerin paralarını ödemekte, vergi ve SSK primlerini yatırmakta sorun yaşadığı kaydedilen açıklamada, yemek sanayicilerinin ödeme sıkıntısı yüzünden alacaklarını tahsil edemeyenlerin de aynı doğrultuda kendi alanlarında ödeme sıkıntısı yaşadığı vurgulandı.
-“YEMEK SANAYİCİLERİ ENFLASYON KARŞISINDA ÇARESİZ” ATO Başkanı Sinan Aygün, enflasyonun üzerinde maliyet artışları nedeniyle yemek sanayicilerinin zararına çalıştıklarını ve ayakta kalmak için büyük direnç gösterdiklerini belirtti. Aygün, “Yemek sanayicileri enflasyon karşısında çaresiz durumda. İhaleye girerek bir, iki yıllık sürelerle yemek hizmeti verme taahhüdünde bulunan firmalar, kendilerinden kaynaklanmayan sebepler yüzünden sıkıntıya giriyor. Aldıkları fiyatlar maliyetlerini karşılamaya yetmiyor” dedi.
Yemek sanayicilerinin yaşadıkları darboğazı atlatamamalarının faturasının ağır olacağına dikkat çeken Aygün, “Yemek konusu insan sağlığını doğrudan ilgilendiren bir konudur. Kalitesiz ve eksik malzemelerle gerçekleştirilen beslenme, hastalıklara yol açar, gıda zehirlenmelerine yol açar” diye konuştu. Yemek sanayicilerine fiyat farkı ödenmesi gerektiğini kaydeden Aygün, şunları söyledi: “Enflasyonun üzerinde gerçekleşen maliyet artışları yemek fiyatlarına yansımadı. Yeni fiyat düzenlemesi yapılması kaçınılmaz. Yemek sanayicilerinin hem bugüne kadar olan fiyat farkları ödenmeli hem de bundan sonraki enflasyon karşısında ezilmemeleri garanti altına alınmalı. Bu sektörün ayakta kalması yaklaşık 2 milyon kişinin istihdamı açısından çok önemli. Yeni istihdam yaratmakta sıkıntı yaşayan hükümet, istihdam imkânı sağlayanlara da ayak bağı olmamalı.” (ANKA) (NUR/ÇAĞ)
 |
|
|
|
 |
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
 |

Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
 |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
 |
|
 |
|
Bu kategorideki diğer haberler |

|
|
|
|
|
|
 |
|
|
| ÇOK OKUNANLAR |
 |
 |
-
|
 |
 |
|
TBMM Genel Kurulu'nda, İYİ Parti tarafından askeri sağlık teşkilatının yeniden yapılandırılması ... |
 |
|
 |
 |
|
Altın fiyatları, petrol fiyatlarındaki gerileme, ABD'den gelen beklenti altı ekonomik veriler ve ... |
 |
|
 |
 |
|
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, "Madımak, yalnızca Sivas’ta yitirdiğimiz canların değil; ... |
 |
|
 |
 |
|
Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelikle tıbbi bitki çaylarının üretimi, ruhsatlandırılması ve satışı ... |
 |
-
|
 |
 |
|
Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK), yurt dışından getirilen elektronik cihazların kayıt ... |
 |
|
 |
 |
|
Gazeteci Abdulkadir Selvi, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli ve AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik'in açıklamalarını köşesine taşıdı |
 |
|
 |
 |
|
2026 Dünya Kupası son 32 turunda ABD, Bosna Hersek'i 2-0 mağlup etti. |
 |
|
 |
 |
|
Türk bankacılık sektörüne Kazak sermayesinin akını sürüyor. Şekerbank ve Rabobank hamlelerinin ... |
 |
-
|
 |
 |
|
Planlı Alanlar İmar Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlandı. ... |
 |
-
|
|
|
 |
|
 |
 |
| YAZARLAR |
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
 |
 |
| ÇOK YORUMLANANLAR |
 |
 |
-
|
 |
 |
|
Altın fiyatları, petrol fiyatlarındaki gerileme, ABD'den gelen beklenti altı ekonomik veriler ve ... |
 |
|
 |
 |
|
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, "Madımak, yalnızca Sivas’ta yitirdiğimiz canların değil; ... |
 |
|
 |
 |
|
2026 Dünya Kupası son 32 turunda ABD, Bosna Hersek'i 2-0 mağlup etti. |
 |
|
 |
 |
|
TBMM Genel Kurulu'nda, İYİ Parti tarafından askeri sağlık teşkilatının yeniden yapılandırılması ... |
 |
-
|
 |
 |
|
Türk bankacılık sektörüne Kazak sermayesinin akını sürüyor. Şekerbank ve Rabobank hamlelerinin ... |
 |
|
 |
 |
|
Gazeteci Abdulkadir Selvi, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli ve AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik'in açıklamalarını köşesine taşıdı |
 |
|
 |
 |
|
Planlı Alanlar İmar Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlandı. ... |
 |
|
 |
 |
|
Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu (BTK), yurt dışından getirilen elektronik cihazların kayıt ... |
 |
-
|
 |
 |
|
Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelikle tıbbi bitki çaylarının üretimi, ruhsatlandırılması ve satışı ... |
 |
-
|
|
|
 |
|
 |
 |
| ANKET |
|
|
 |
 |
|
|
|
| |
 |


 |
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
 |
|
| |
|