TÜRK-İŞ tarafından, çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek amacıyla her ay düzenli olarak yapılan “açlık ve yoksulluk sınırı” araştırmasının 2011 Aralık ayı sonuçlarına göre 4 kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcaması tutarı (açlık sınırı) 940,39 TL oldu. Gıda harcaması ile birlikte giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer harcamaların toplam tutarı (yoksulluk sınırı) ise 3 bin 63,17 TL düzeyinde gerçekleşti. Fiyat artışları nedeniyle son bir yılda sadece mutfağa gelen ek yük 73 TL olarak hesaplanırken, ailenin yaşama maliyeti bir önceki yıla göre 236 TL arttı. Önceki yılın aynı döneminde açlık sınırı 867,80 TL ve yoksulluk sınırı 2 bin 826,70 TL olarak hesaplanmıştı. 

-MİLYONLARCA KİŞİNİN GEÇİM ŞARTLARI “YEŞİL KART” DÜZEYİNDE- 

Araştırmada, milyonlarca işçiyi ve ailesini doğrudan ilgilendiren asgari ücretin halen 658,95 TL olduğu vurgulanarak, “Oysa devletin resmi istatistik kurumu olan TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu), kendisine verilen görev çerçevesinde, tek bir işçinin toplam aylık harcamasının Kasım ayı itibariyle 970,85 TL olması gerektiğini hesaplamıştır. Aynı ay verisi ve aynı besin içi harcama oranı (yüzde 26,2) kullanıldığında hesaplanan TÜRK-İŞ rakamı 977,71 TL’dir” denildi. Araştırmaya göre Türkiye’de milyonlarca kişinin geçim şartları “yeşil kart” düzeyinde iken, uygulanan gelir ve ücret politikalarıyla ‘çalışan yoksulluğu” yaygınlaştırıldı. 

-MUTFAK ENFLASYONU YÜZDE 8.36- 

TÜRK-İŞ’in verileri temel alındığında Aralık 2011 ayı itibariyle “mutfak enflasyonu”ndaki değişim şöyle oldu: 
“Ankara’da yaşayan 4 kişilik bir ailenin gıda için yapması gereken asgari harcama tutarı bir önceki aya göre yüzde 1.49 oranında arttı. Geçen yılın Aralık ayına göre artış oranı yüzde 8.36 oldu. Gıda enflasyonunda 12 ay itibariyle artış oranı yüzde 8.36 oranında gerçekleşti. Yıllık ortalama artış oranı ise yüzde 6.22 olarak hesaplandı.(ANKA