|
|
 |
 |
| |
| DOLAR |
| 47,9560 |
 |
|
 |
| EURO |
| 56,1449 |
 |
|
 |
| IMKB |
| 14.396,540 |
 |
|
 |
| ALTIN |
| 6.970,492 |
 |
|
|
|
Şehir Seçimi

|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
| |
| KIRMAYA GEREK OLMAYAN CEVİZ
|
 |
 |
 |
|
|
|
| Tokat'ın Yeşilyurt ilçesine bağlı Karaoluk köyündeki bir ceviz ağacında yetiş en, dışarıdan iç kısmı gözüken ve kırmaya gerek olmayan ince kabuklu ceviz, görenleri şaşırtıyor.
|
| |
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
|
Ceviz ağacının yetiştiği bahçenin sahibi 64 yaşındaki Hüseyin Güler, 20 yıl önce köylerine Gaziantep'ten gelen bir öğretmenin verdiği yeşil kabuklu cevizi bahçesine diktiğini söyledi. Bir süre sonra ceviz ağacının yetiştiğini ve büyüdükten sonra ürün vermeye başladığını anlatan Güler, "Hanım fırına giderken görmüş 'bizim ceviz ağacında ceviz var' dedi. Ben de 'ne arasın onda ceviz' dedim. Gittim baktım her yer ceviz" diye konuştu. Zamanı geldikten sonra cevizi topladıklarını anlatan Güler, "Kabuğu yok cevizin, herhalde olmamış dedik, şaşırdık. Bu sene böyle olsun yetişmeden topladık diye düşündük. Seneler geçti böyle. Meğer türü böyleymiş" dedi.

Senelerdir bu cevizden faydalandıklarını anlatan Güler, "8 sene önce kilosunu 10 liraya sattım. Ondan sonra hiç satmadım. Gelen arkadaş 'ben dikeceğim biraz ver' diyor, dağıtıyorum" ifadesini kullandı.
 Yetkililerin köye gelerek ceviz ağacında inceleme yaptıklarını anlatan Güler, şunları kaydetti: "İlçe Tarım Müdürlüğünden köyümüze gelerek inceleme yaptılar. Aldılar üniversiteye götürdüler. Araştırma yaptılar, sonuç olarak hiçbir karar veremediler. 'Türkiye genelinde böyle bir ceviz yok' diyorlar. Cevizin içi gözüküyor. Cevizi kırmaya gerek yok. Dışında yeşil kabuk da oluyor. Ceviz ağacının silkelemesi de kolay. Silkeledin mi hepsi düşüyor. Köyümüzde sadece benim diktiğim ağaç böyle ceviz veriyor. Üniversiteden gelenler incelemek için ağacın dallarından götürdüler." Karaoluk köyü muhtarı Yusuf Ayten ise bu cevizin uzun süredir köylerinde olduğunu, yetişmiş bir ağacın bulunduğunu belirterek, "Ama çoğaltma çalışmamız başladı, yetiştirdiğimiz ağaçlar iki yılda ceviz verecek hale gelecek. Bize gelip araştıranlardan öğrendiğimiz bilgilere göre Türkiye'de böyle bir şey bundan başka yok. Bunun da nasıl oluştuğunu bilmiyorlar" dedi.
 Cevizle ilgili çalışmalarıyla tanınan Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yaşar Akça ise bu konunun bilimsel olarak arzuladıkları bir durum olmadığını belirterek, "Gıda güvenirliği yönünden uygun değil. Cevizi hemen kabuktan ayıracaksın çünkü küflenme olmaması için. İyice kurutmak lazım" diye konuştu. Prof. Dr. Akça, bu durumun "çift başlı buzağı doğması" olayı gibi olduğunu sözlerine ekledi. 26/10/2010
 |
|
|
|
 |
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
 |

Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
 |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
 |
|
 |
|
Bu kategorideki diğer haberler |

|
|
|
|
|
|
 |
|
|
| ÇOK OKUNANLAR |
 |
 |
-
|
 |
 |
|
ABD Başkanı Donald Trump, İran'a karşı "şimdiye kadar eşi görülmemiş ölçekte" ekonomik savaş ilan etti. |
 |
|
 |
 |
|
DEM Parti İmralı Heyeti üyesi ve Van Milletvekili Pervin Buldan, çerçeve yasa ile birlikte başlaması ... |
 |
|
 |
 |
|
Altın, ABD hazine tahvil getirilerindeki düşüşle yükselişini sürdürüyor. |
 |
|
 |
 |
|
İsrail'in Suriye'de Türkiye sınırına yakın askeri üsse saldırıları ve Netanyahu hükümetinin Türkiye'yi ... |
 |
-
|
 |
 |
|
Bir dönem tıp, hemşirelik ve psikolojiyle birlikte üniversitelerde en çok tercih edilen bölümler ... |
 |
|
 |
 |
|
YENİ Parti Sözcüsü Zeynel Emre, partisinin kongre takvimini duyurdu. 22 Ağustos’ta başlayacak süreç ... |
 |
|
 |
 |
|
Yurtta etkisini artıran yaz sıcakları, bugünden itibaren yükselişe geçiyor. İstanbul'da termometrelerin ... |
 |
|
 |
 |
|
MetroPOLL'ün son araştırması, seçmenin son siyasi gelişmeler karşısındaki duygu durumunu ortaya ... |
 |
-
|
 |
 |
|
İstanbul serbest piyasada dolar 47,9550 liradan, euro ise 56,1230 liradan güne başladı. Dün 47,9370 ... |
 |
|
 |
 |
|
Türkiye'nin nüfusu, 1 Temmuz itibarıyla 86 milyon 320 bin 602 kişi oldu. Ülke nüfusu, yılın ilk 6 ayında 228 bin 434 kişi arttı. |
 |
-
|
|
|
 |
|
 |
 |
| YAZARLAR |
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
 |
 |
| ÇOK YORUMLANANLAR |
 |
 |
-
|
 |
 |
|
ABD Başkanı Donald Trump, İran'a karşı "şimdiye kadar eşi görülmemiş ölçekte" ekonomik savaş ilan etti. |
 |
|
 |
 |
|
Altın, ABD hazine tahvil getirilerindeki düşüşle yükselişini sürdürüyor. |
 |
|
 |
 |
|
İstanbul serbest piyasada dolar 47,9550 liradan, euro ise 56,1230 liradan güne başladı. Dün 47,9370 ... |
 |
|
 |
 |
|
Yurtta etkisini artıran yaz sıcakları, bugünden itibaren yükselişe geçiyor. İstanbul'da termometrelerin ... |
 |
-
|
 |
 |
|
MetroPOLL'ün son araştırması, seçmenin son siyasi gelişmeler karşısındaki duygu durumunu ortaya ... |
 |
|
 |
 |
|
YENİ Parti Sözcüsü Zeynel Emre, partisinin kongre takvimini duyurdu. 22 Ağustos’ta başlayacak süreç ... |
 |
|
 |
 |
|
İsrail'in Suriye'de Türkiye sınırına yakın askeri üsse saldırıları ve Netanyahu hükümetinin Türkiye'yi ... |
 |
|
 |
 |
|
Bir dönem tıp, hemşirelik ve psikolojiyle birlikte üniversitelerde en çok tercih edilen bölümler ... |
 |
-
|
 |
 |
|
DEM Parti İmralı Heyeti üyesi ve Van Milletvekili Pervin Buldan, çerçeve yasa ile birlikte başlaması ... |
 |
|
 |
 |
|
Türkiye'nin nüfusu, 1 Temmuz itibarıyla 86 milyon 320 bin 602 kişi oldu. Ülke nüfusu, yılın ilk 6 ayında 228 bin 434 kişi arttı. |
 |
-
|
|
|
 |
|
 |
 |
| ANKET |
|
|
 |
 |
|
|
|
| |
 |


 |
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
 |
|
| |
|