Günün Haberleri   |   Giriş sayfam yap   |   Favorilere ekle   |   Künye   |   İletişim   |   Sitene haber ekle


 
DOLAR
39,8827
EURO
46,7330
IMKB
9.405,000
ALTIN
4.200,040
 
Hava Durumu ANKARA
16 / 32 C°
Değiştir
 
     
 
Medya Spot Google
 
 
 Ana Sayfa  Gündem   Ekonomi   Dünya   Yaşam   Medya   Spor   Magazin   Polis Adliye 
 
SİMİT'TEKİ TEHLİKEYİ BİLİYORMUSUNUZ?
SİMİT TEKİ TEHLİKEYİ BİLİYORMUSUNUZ?
 
Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, simitin en önemli maddesi olan susam nedeniyle yaşanabilecek sıkıntıya dikkat çekti.
 
27.2.2009 - 09:35
HaberTurk'te Saba Tümer'in programına konuk olan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, simitin en önemli maddesi olan susam nedeniyle yaşanabilecek sıkıntıya dikkat çekti.

Bir süre önce ellerinin kaşınmaya başladığını ve bu durumu araştırdığını belirten Saraçoğlu, günlük olarak yediği herşeyi not ettiğini ve bir süre sonra bu olayın sebebini bulduğunu belirtti.

İbrahim Saraçoğlu, simitteki susamın insanda neden alerjik reaksiyona yol açabileceğini ve ürtikeri olanlarda hastalığı tetikleyebileceğini şöyle aktardı:

"Son yıllarda ürtiker (kurdeşen) denilen rahatsızlık, fazlasıyla artmaya başladı. Aynı şey benim başıma geldi. Vaka ürtiker olarak değil, ellerim ve diz kapağımdan alt tarafım kaşınmaya başlıyordu. Özellikle de öğleden sonraları. Ben günlük yediğim herşeyi, ne yeyip içersem yazıyorum. Çünkü kendime de kür uyguluyorum. Simitler satılıyor biliyorsunuz. Ne zaman simit yesem, bu tamam. Çünkü yaklaşık olarak en geç 4 saat içinde etkisini gösteriyor. Ellerim kaşınmaya başlıyor. 'Bu neden olabilir?' falan diyorum, sorguluyorum, notlarıma bakıyorum, ne zaman ne yedim bakıyorum. Bir iki ay içerisinde bunu çözdüm. Simitten kaynaklanıyor. Susamdan. Bunlar ithal susamdır. Kırık genli susamlar. Genleriyle oynanmış demiyorum. Kırık genli. Dolayısıyla alerji bu tür bir reaksiyon veriyor. Bu konuda çok sayıda şikayeti olan insanlar var. Ürtikeri olan insanların da ürtikerini tetikliyor."

Prof. Dr. Saraçoğlu, daha önceki dönemlerde simitle ilgili böyle bir sorunun olmadığını ifade ederek "Eskiden de simit vardı ama susam doğal susamdı. Şimdikiler maalesef böyle değil" diye konuştu.

Televizyon Gazetesi


Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
  Toplam yorum 0   Onay bekleyen 0  


Yorumunuz editörlerimiz tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

  Bu kategorideki diğer haberler


SORUN SİZDE DEĞİL GENLERİNİZDE

DERNEK ENGELLİLERİN PARASINA EL KOYDU

GÖREVİNİ YAPTIĞI İÇİN İŞİNDEN KOVULDU!
»  ÇAKMA ŞİRKETLE YOLSUZLUK
»   6 BİLEN YİNE ÇIKMADI, SÜPER LOTO 30 MİLYONA KOŞUYOR
»  HERKES BU 22 YAŞINDAKİ HACKERİ BEKLİYOR!
»  GÜNDÜZ ÖĞRENCİ GECE FAHİŞE
»  UZAY BOŞLUĞU'NDA TANRININ GÖZÜ
»  UÇAK'TA HANGİ KOLTUKLAR GÜVENLİ
»  FACİAYI ÖNLEDİ AMA KENDİNİ KURTARAMADI
»  BİR POLİS İNTİHARI DAHA
»  17 KİLO KÜLÇE ALTIN BULUNDU SAHİBİ ÇIKMADI
»  KÜÇÜK MUCİT'TEN ÇOK BÜYÜK BULUŞ
»  SGK'DAN DOLANDIRICI UYARISI
»  BEBEK FİRARDA FİLMİ GERÇEK OLDU
»  23 KOCA ESKİTTİ 24'NCÜYÜ ARIYOR
»  VAN'DA 75 TL'LİK YARDIM ÇEKİ İZDİHAMI
»  BELEDİYE'NİN PARASINI KULÜPLERE PEŞKEŞ ÇEKTİ
»  SES KAYDI MONTAJ DEYİP KURTULMA DÖNEMİ BİTTİ
»  TAYT GİYMEK DADAŞ'I BOZAR MI?
»  TOPBAŞ'A CAMİDE YANKESİCİ ŞOKU
»  AHMET KAYA'NIN MEZARI İÇİN SON SÖZÜ EŞİ SÖYLEYECEK
»  BAKAN "BÖYLE EL ÖPÜLÜR" DEDİ VE GENÇ KIZIN ELİNİ ÖPTÜ
»  İŞTE KILIÇDAROĞLU'NUN İKİZİ
 
  ÇOK OKUNANLAR
  YAZARLAR

 
EMİN VAROL
 
GAZETEC? ACI S?YLER !

 
Ercan Deva
 
Hatalar Zinciri ve Ortak Akıl

 
MURAT ŞAHİN
 
Matematik Ucuzlugu

 
Cahit Saraçoğlu
 
100 Milyar Liralık Destek Alacaklar
  ÇOK YORUMLANANLAR
  ANKET
Cumhurbaşkanlığı Seçimerinde Kim Kazanır?
Recep Tayyip Erdoğan
Kemal Kılıçdaroğlu
Muharrem İnce
Diğer
 Sonuçları göster   
 
 
RSS

Add to Google
Medya Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden kullanılamaz.  Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır. Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz.