Şubat ayında da zam şampiyonu kırmızı et oldu. Ankara Ticaret Borsası’nın verilerine göre, kırmızı ette tüccar satış fiyatları ocak ayına göre yüzde 7.6, dana eti yüzde
8.6, kuzu eti yüzde 8.9, koyun eti ise yüzde 9 arasında arttı. Şubat ayında kırmızı etteki artışın ardından yüzde 6.7’lik artışla zeytinyağı ve taze kaşar peyniri geldi.
Şubat ayında tam yağlı beyaz peynirin fiyatı yüzde 3.1, siyah zeytinin fiyatı yüzde 2.8, kahvaltılık margarinin fiyatı yüzde 2.1 oranında arttı. Fiyatlar ayçiçek yağında yüzde 1.9, piliç etinde yüzde 1.8, canlı piliçte yüzde 1.7, baldo pirinç ve nohutta yüzde 1.4, çalı fasulyesinde yüzde 12, lüks makarnada yüzde 1.1 artış gösterdi.
Artış göstermeyen ürün yok gibi ancak, az artış gösterenler arasında ise yüzde 0.08 ile bir önceki aya göre yumurta fiyatı, kepekte yüzde 0.2, kırmızı mısır, kuru soğan ve arpada yüzde 0.3, buğday ve patateste yüzde 0.4 oranında artış gözlendi. Pilavlık bulgur ve kırmızı mercimeğin fiyatında ise yüzde 0.9’luk artış kaydedildi.
Gelelim dövize bağlı doğalgaz fiyatlarındaki artışa. Hükümet, mart ayının başında konutlarda kullanılan doğalgazın fiyatını yüzde 5.01, sanayide kullanılan doğalgazın fiyatını ise yüzde 5.68 oranında zam yaptı. Artışlar yapılırken de BOTAŞ, uluslar arası piyasalardaki artışı gerekçe gösterdi.
Doğalgaza zam yapılırken, 1.33 seviyelerinde olan döviz kuru 1.30’lara hatta bir aralara 1.29’lara geriledi.
Peki dövize bağlı bir üründe kur düşerken zam yapılmasının anlamına yanıt verecek birileri var mı?
Ayrıntılar, Cahit Saracoğlu'nun köşe yazısında...