En önemli buluşu kurutma kolektöründe, güneş ısısıyla üzüm kurutan Prof. Dr. Tarakçıoğlu, "Havayı, suyu ısıtıyoruz. İsteyen yazın sebzesini, meyvesini kurutup, kışın evini, suyunu ısıtabilir. Yılın 12 ayı işe yarayan bir kolektör" dedi.
Ege Üniversitesi Tekstil Mühendisliği Fakültesi öğretim üyeliğinden emekli olduktan sonra da çalışmalarını Tekstil Araştırma Derneği (TADER) çatısı altında sürdüren, buluşlarıyla ünlü Prof. Dr. Tarakçıoğlu, güneş enerjisinden yararlanarak geliştirdiği ve uluslararası patent başvurusu da yaptığı güneş enerjisinden elektrik üreten kolektörünü ilk kez Fuar'da ortaya çıkardı. Prof. Dr. Tarakçıoğlu, tekstil esaslı güneş kolektörlerinden 'bedava sıcak su, bedava sıcak hava' sağladıklarını açıkladı. 'Hava ısıtıcı güneş kollektörü"nün çok amaçlı kullanılabileceğini belirten ve Celal Atik Spor Salonu önündeki alana koyduğu prototiple üzüm kurutan Prof. Dr. Tarakçıoğlu şunları söyledi:

"Hava ısıtıcı güneş kolektörlerinde gerek sanayi (tekstil, deri, gıda, çimento, seramik gibi) gerekse tarım ve orman ürünleri kurutulabiliyor. Biz örnek olarak burada üzüm kurutuyoruz. 30 derece sıcaklıktaki hava kolektörle 70 dereceye kadar çıkabiliyor. Bu ısınan hava ile her türlü sebze, meyveyi kurutmak mümkün. Kayısı, incir, kırmızı biber, soğan, domates, elma, antep fıstığı, defne yaprağı, tütün, baharatlar, bitkisel çaylar gibi. Üzüm güneş altında 7- 8 günde kurutuluyor. Oysa bu kolektörle biz üzümün kurutulmasını 3- 4 güne çektik. Diğer zirai ürünler için de aynı süre kısalması söz konusu. Üstelik bu şekilde kurutma aflatoksik tehlikesini ortadan kaldırıyor, hızlı kurutma yaptığı için büyük kurutma alanlarına gerek kalmıyor, açık havada kurutma sırasında yağmur yağması ve ürünün ıslanması tehlikesi de ortadan kalkıyor. Bu kolektörden yılın 12 ayı yararlanmak mümkün. Yaz aylarında meyve sebze kurutmada kullanılan kolektör, kışın evin ısınmasında, suyun ısıtılmasına kullanılır. İncir Araştırma Enstitüsü'nde bu yıl ürün kurutmada bu kolektörleri kullanacağız. Bu yıl fuarın enerji temalı olması nedeniyle dernek olarak burada yer aldık. Güneş enerjisinden yararlanma amaçlı buluşları uygulamalı olarak bu alanlarda çalışanlara gösteriyoruz."31/08/2010