Vatan gazetesinin haberine göre, iletişim ile antropoloji alanlarında iki yüksek lisans ve doktora derecesi ile yardımcı doçent unvanını alan Güzel, 2014-2015 Akademik Yılı’ndan itibaren Okan Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölüm Başkanı olarak görev yapacak.Türkiye’de modellik mesleğini sürdüren gençlere örnek olacak bir girişimcilik öyküsüne imza attığını belirten Ebru Güzel, duygularını şöyle dile getirdi:
“2014-2015 Akademik Yılı’nda Okan Üniversitesi MYO’da Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölüm Başkanı olarak görev yapacağım için çok mutluyum. Teklif geldiği zaman tereddütsüz kabul ettim; çünkü Meslek Yüksekokulumuzun ilkeleri ile benim kariyer geçmişim çok örtüşüyor. Benim de amacım teoriyle harmanlanmış bilgiyi onlara iletmek.”