|
|
"Fırıncı Orhan" bir Ankara markası… Temeli 1958 yılında Çukurambar’da atıldı. Çankırılı Orhan Ayhan’ın küçük bir mahalle fırını ile başlayan yolculuğunu üçüncü kuşak devam ettiriyordu. Zaman içinde büyüyerek 15 şubeye çıkan Fırıncı Orhan, geçen yılın başında mahkemeden iflas erteleme talep etti. Ancak mahkeme, şirketin ayağa kaldırılamayacağına hükmederek iflasına karar verdi. Şirketin dosyası, tasfiye işlemleri için iflas müdürlüğüne gönderildi. EKMEK FIRINI İLE BAŞLADI İKİNCİ KUŞAK İLE MARKALAŞTI Hürriyet'ten Dinçer Gökçe'nin özel haberinin ayrıntıları aşağıdaki linkte http://www.hurriyet.com.tr/60-yillik-firinci-orhan-iflas-etti-40488335
Orhan Ayhan Çukurambar’daki ekmek fırınını 1958 yılında açtı. Adını işyerine de veren Orhan Ayhan’ın işleri yolunda gitti. Zaman içinde Ayhan’ın işlerini60 yıllık Fırıncı Orhan iflas etti
oğlu devraldı. Şimdilerde ise Ayhan Ailesi’nde üçüncü kuşak işleri yürütüyor.
İkinci kuşak ile birlikte Fırıncı Orhan’da markalaşma sürecine girildi. Fırıncı Orhan ismi ile yeni şubeler açıldı ve farklı bir konsept geliştirildi. Hem fırın, hem market hem restoranın bir arada bulunduğu Çukurambar’daki Fırıncı Orhan Gurme ise, konsept olarak Türkiye’de bir ilk oldu.