|
 |
 |
|
DOLAR |
40,6713 |
 |
|
 |
EURO |
47,1503 |
 |
|
 |
IMKB |
10.850,000 |
 |
|
 |
ALTIN |
4.420,740 |
 |
|
|
|
Şehir Seçimi

|
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
|
KIRMAYA GEREK OLMAYAN CEVİZ
|
 |
 |
 |
|
|
Tokat'ın Yeşilyurt ilçesine bağlı Karaoluk köyündeki bir ceviz ağacında yetiş en, dışarıdan iç kısmı gözüken ve kırmaya gerek olmayan ince kabuklu ceviz, görenleri şaşırtıyor.
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
Ceviz ağacının yetiştiği bahçenin sahibi 64 yaşındaki Hüseyin Güler, 20 yıl önce köylerine Gaziantep'ten gelen bir öğretmenin verdiği yeşil kabuklu cevizi bahçesine diktiğini söyledi. Bir süre sonra ceviz ağacının yetiştiğini ve büyüdükten sonra ürün vermeye başladığını anlatan Güler, "Hanım fırına giderken görmüş 'bizim ceviz ağacında ceviz var' dedi. Ben de 'ne arasın onda ceviz' dedim. Gittim baktım her yer ceviz" diye konuştu. Zamanı geldikten sonra cevizi topladıklarını anlatan Güler, "Kabuğu yok cevizin, herhalde olmamış dedik, şaşırdık. Bu sene böyle olsun yetişmeden topladık diye düşündük. Seneler geçti böyle. Meğer türü böyleymiş" dedi.

Senelerdir bu cevizden faydalandıklarını anlatan Güler, "8 sene önce kilosunu 10 liraya sattım. Ondan sonra hiç satmadım. Gelen arkadaş 'ben dikeceğim biraz ver' diyor, dağıtıyorum" ifadesini kullandı.
 Yetkililerin köye gelerek ceviz ağacında inceleme yaptıklarını anlatan Güler, şunları kaydetti: "İlçe Tarım Müdürlüğünden köyümüze gelerek inceleme yaptılar. Aldılar üniversiteye götürdüler. Araştırma yaptılar, sonuç olarak hiçbir karar veremediler. 'Türkiye genelinde böyle bir ceviz yok' diyorlar. Cevizin içi gözüküyor. Cevizi kırmaya gerek yok. Dışında yeşil kabuk da oluyor. Ceviz ağacının silkelemesi de kolay. Silkeledin mi hepsi düşüyor. Köyümüzde sadece benim diktiğim ağaç böyle ceviz veriyor. Üniversiteden gelenler incelemek için ağacın dallarından götürdüler." Karaoluk köyü muhtarı Yusuf Ayten ise bu cevizin uzun süredir köylerinde olduğunu, yetişmiş bir ağacın bulunduğunu belirterek, "Ama çoğaltma çalışmamız başladı, yetiştirdiğimiz ağaçlar iki yılda ceviz verecek hale gelecek. Bize gelip araştıranlardan öğrendiğimiz bilgilere göre Türkiye'de böyle bir şey bundan başka yok. Bunun da nasıl oluştuğunu bilmiyorlar" dedi.
 Cevizle ilgili çalışmalarıyla tanınan Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yaşar Akça ise bu konunun bilimsel olarak arzuladıkları bir durum olmadığını belirterek, "Gıda güvenirliği yönünden uygun değil. Cevizi hemen kabuktan ayıracaksın çünkü küflenme olmaması için. İyice kurutmak lazım" diye konuştu. Prof. Dr. Akça, bu durumun "çift başlı buzağı doğması" olayı gibi olduğunu sözlerine ekledi. 26/10/2010
 |
|
|
|
 |
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
 |

Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
 |
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
 |
|
 |
Bu kategorideki diğer haberler |

|
|
|
|
|
|
 |
|
|
ÇOK OKUNANLAR |
 |
 |
-
|
 |
 |
|
Yaklaşık 4 yıldır TRT Genel Müdürü olarak görev yapan Prof. Dr. Mehmet Zahid Sobacı'nın Cumhurbaşkanı ... |
 |
|
 |
 |
|
Yılın başında yüzde 30 oranında artırılarak brüt 26.005 TL, net 22.104 TL seviyesine çıkarılan ... |
 |
|
 |
 |
|
Netanyahu'nun ofisinden üst düzey bir yetkili, "Karar verildi, Gazze Şeridi'ni işgal edeceğiz" ifadesini kullandı. |
 |
|
 |
 |
|
Sivas'ın Suşehri ilçesinde tarım işçilerini taşıyan minibüsün uçuruma yuvarlandığı feci kazada ... |
 |
-
|
 |
 |
|
TELE 1 kanalına verilen 5 günlük ekran karartma cezasına mahkemeden yürütmeyi durdurma kararı çıktı.
|
 |
|
 |
 |
|
21 Haziran’da 5.5 büyüklüğünde deprem ile sallanan İran’da bir deprem daha meydana geldi. Depremin ... |
 |
|
 |
 |
|
Elektrikte başlayan kademeli tarife uygulaması, doğalgaz faturalarına da yansıyor. Enerji ve Tabii ... |
 |
|
 |
 |
|
"Skandalın boyutları korkutucu ama iktidar için varsa yoksa benim diplomam ve Cumhurbaşkanlığı adaylığım! " |
 |
-
|
 |
 |
|
ABD'den vize başvurularında yeni adım: 15 bin dolara kadar teminat talep edilebilir |
 |
|
 |
 |
|
Terörsüz Türkiye sürecinde TBMM’de kurulan komisyon ilk toplantısını bugün yapacak. Komisyonun ... |
 |
|
 |
 |
|
İktidara yakınlığıyla bilinen Gazeteci Abdülkadir Selvi, yine iktidara yakın bir anket şirketinin ... |
 |
|
 |
 |
|
Terörsüz Türkiye süreci için Meclis'te oluşturulan 48 kişilik komisyon, TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş ... |
 |
-
|
 |
 |
|
İBB soruşturmaları kapsamında tutuklanan CHP'nin Cumhurbaşkanı adayı Ekrem İmamoğlu "yerli" otomobil ... |
 |
|
 |
 |
|
İstanbul Planlama Ajansı'nın (İPA) Temmuz 2025 verilerine göre, İstanbul'da yaşayan dört kişilik ... |
 |
|
 |
 |
|
TSK’da terfi edecek ve emekliye ayrılacak isimleri belirleyecek Yüksek Askeri Şura (YAŞ) bugün ... |
 |
|
 |
 |
|
TBMM Başkanlığı'nın komisyon ismi önerisi Milli Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu olarak açıklandı.
|
 |
|
|
|
 |
|
 |
 |
YAZARLAR |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
ÇOK YORUMLANANLAR |
 |
 |
-
|
 |
 |
|
"Skandalın boyutları korkutucu ama iktidar için varsa yoksa benim diplomam ve Cumhurbaşkanlığı adaylığım! " |
 |
|
 |
 |
|
ABD'den vize başvurularında yeni adım: 15 bin dolara kadar teminat talep edilebilir |
 |
|
 |
 |
|
Terörsüz Türkiye sürecinde TBMM’de kurulan komisyon ilk toplantısını bugün yapacak. Komisyonun ... |
 |
|
 |
 |
|
Yılın başında yüzde 30 oranında artırılarak brüt 26.005 TL, net 22.104 TL seviyesine çıkarılan ... |
 |
-
|
 |
 |
|
Netanyahu'nun ofisinden üst düzey bir yetkili, "Karar verildi, Gazze Şeridi'ni işgal edeceğiz" ifadesini kullandı. |
 |
|
 |
 |
|
Sivas'ın Suşehri ilçesinde tarım işçilerini taşıyan minibüsün uçuruma yuvarlandığı feci kazada ... |
 |
|
 |
 |
|
Yaklaşık 4 yıldır TRT Genel Müdürü olarak görev yapan Prof. Dr. Mehmet Zahid Sobacı'nın Cumhurbaşkanı ... |
 |
|
 |
 |
|
21 Haziran’da 5.5 büyüklüğünde deprem ile sallanan İran’da bir deprem daha meydana geldi. Depremin ... |
 |
-
|
 |
 |
|
TELE 1 kanalına verilen 5 günlük ekran karartma cezasına mahkemeden yürütmeyi durdurma kararı çıktı.
|
 |
|
 |
 |
|
İktidara yakınlığıyla bilinen Gazeteci Abdülkadir Selvi, yine iktidara yakın bir anket şirketinin ... |
 |
|
 |
 |
|
Elektrikte başlayan kademeli tarife uygulaması, doğalgaz faturalarına da yansıyor. Enerji ve Tabii ... |
 |
|
 |
 |
|
Terörsüz Türkiye süreci için Meclis'te oluşturulan 48 kişilik komisyon, TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş ... |
 |
-
|
 |
 |
|
İBB soruşturmaları kapsamında tutuklanan CHP'nin Cumhurbaşkanı adayı Ekrem İmamoğlu "yerli" otomobil ... |
 |
|
 |
 |
|
İstanbul Planlama Ajansı'nın (İPA) Temmuz 2025 verilerine göre, İstanbul'da yaşayan dört kişilik ... |
 |
|
 |
 |
|
TSK’da terfi edecek ve emekliye ayrılacak isimleri belirleyecek Yüksek Askeri Şura (YAŞ) bugün ... |
 |
|
 |
 |
|
TBMM Başkanlığı'nın komisyon ismi önerisi Milli Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu olarak açıklandı.
|
 |
|
|
|
 |
|
 |
 |
ANKET |
|
 |
 |
|
|
|
|
 |


 |
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
 |
|
|
|