Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, 2 yıllık aradan sonra ‘Karatay Sözü-Her Yaşta, Her Zamanda, Her Koşulda Bağışıklık Zırhımız' adlı yeni kitabıyla sessizliğini bozdu. Kitabında vücut direncini arttırmanın kolay ve etkili yollarını anlatan Karatay, virüs ve bakterilerle yaşamaya alışmamız gerektiğini vurgularken, onlardan korkmadan sağlıklı bir yaşam sürmenin mümkün olduğunu belirtiyor.

Sözcü'den Nazan Doğaner Halıcı'ya konuşan Karatay'ın açıklamaları şöyle:

 ‘Karatay Sözü'nü yazmaya nasıl karar verdiniz?

Mart 2022'de 80 yaşıma girdim. 60 yıllık bir hekim olarak, son iki yılda okyanuslar kıtalar ötesinden insanlığa enjekte edilen korku ve panik, ardından da tüm dünyada uygulanan uzaktan kumandalı tedavi protokolleri yüreğimi çok sızlattı! Biz Hipokrat'ın “Hastalık yoktur, hasta vardır” sözünü ilke alarak hekim olduk ve yarım asırdan fazla bu anlayışla hekimlik yaptık! Ancak Hipokrat yemini edip sonra da “modern” adını verdikleri anlayışla bunu yıkmaya, tıbbın insancıl özünü yok etmeye çalışıyorlar. Adeta “hasta yoktur, hastalık vardır” diyerek, hastayı değil hastalığı tedavi etmeye çalışıyorlar. 17. Yüzyıl'da yaşamış Fransız Filozof Voltaire diyor ki: “Tıp bir sanattır, insanı oyalar, bu sırada da vücut kendini iyileştirir!” Evet, tıp bir sanattır, objesi ise canlı insandır… Hayatımızın temeli olan trilyonlarca canlı hücremizin sağlıklı kalması kadar önemli bir konu yoktur. Gerisi lafügüzaftır. Son iki sene içinde bunu yaşadık, gördük, halen yaşamaktayız ve maalesef ileriki yıllarda da yaşayabiliriz.

Sağlıklı yaşamın temel kuralı nedir?

Vücudumuzdaki tüm hücreler bütünüyle sağlıklı değilse, hayattan nasıl bir beklentimiz olabilir ki? Önceliğimiz; tüm hücrelerimize, mevsiminde yetişmiş, sağlıklı ve doğal besinler sağlamak olmalı ki, sıhhatli ve güçlü olsunlar, görevlerini doğru dürüst yerine getirebilsinler… Beyin, kalp, damar, karaciğer, böbrek, solunum-sindirim-sinir sistemi, tüm guddelerimiz, diğer organlarımızı ve hücresel bağışıklık sistemimizi oluşturan bütün hücreler, doğaları gereği 3-4 ayda bir eskiyerek ölür, vücudumuzdan atılır. Ölen hücrelerimizin yerini de yeni, hiçbir şekilde bozulmamış, dinç ve genç, sağlıklı hücreler alır. Hasta hücreler dahil, vücudumuzda işi bitmiş hücrelerin yerine gelecek yeni hücrelerin sağlıklı olmasını ancak bizler sağlayabiliriz. Yani beden sağlığımızın sorumluluğu yalnız kendi elimizdedir, başkasının elinde değildir! Bağışıklık zırhı sağlam, sıhhatli yaşamamızın temel kuralı da işte budur. Dolayısıyla okumamız, okumamız, okumamız ve de okuyarak kendimizi geliştirmemiz şarttır. Rahmetli babam Ömer Naimi Efendigil, bize sürekli şu öğüdü verirdi, Ziya Paşa'dan… Hep kulaklarımda çınlar: “Nur aynım, çalışıp kespi kemal et yoksa, pederin ilmi kemali sana kalmaz miras…” Nur yüzlüm, çalışıp öğrenip bilimi özellikle kendin edinmelisin. Babanın, ailenin ilimi, bilimi sana miras kalmaz anlamına gelen bu öğüdünü bu yaşımda bile halen uyguluyorum. Okumanın, öğrenmenin yaşı başı olmaz, daha öğrenecek o kadar çok şey var ki… Kendimi bir öğrenci olarak kabul ediyor, okuyor, öğreniyor, yazıyor ve daima yazıyor olacağım. Öğrendiklerimi de mümkün olduğu kadar çocuklar, gençler ve insanlarla paylaşmaya devam edeceğim. İşte bu nedenle, bağışıklık zırhını kuşanmanın önemini anlatmak, halk sağlığına koruyucu bir kalkan oluşturmak, gelecek nesillere güzel bir miras bırakmak için yazıldı Karatay Sözü…

 
‘Vücudumuzun alkali olması bizi virüslerden korur' diyorsunuz. Bunun için ne yapmalıyız?

Vücudun asidik olması, organizmanın tüm hücrelerinde ve sıvılarında hidrojen iyonlarının (H+) sayısının artmış olduğunun göstergesidir. Yeni kitabımda yer alan pH skalasında görüldüğü gibi, pH değeri düşük demektir. Basit bir idrar tetkiki ile vücudun pH değerini saptamak çok kolaydır. Nötral olan pH değeri 7'dir. pH değerinin 6 ya da 5-5.5 olması bedenin tümünün zayıflamış olduğunu ve her türlü hastalığa ortam sağlanmış olduğunu gösterir. Özellikle virüs ve bakterilerin yaşamasına, çoğalmasına ortam hazırlanmış olur. Hidrojen iyonu artmış olan ortamda oksijen bulunmaz ya da çok az miktarda bulunur. Tüm vücut hücrelerimizde, bizler henüz fark etmeden, aşırı bozuk ve çarpık üremeler başlayabilir. Özellikle virüsler oksijeni bol olan ortamda yaşayamaz, ölürler. Alkali olan vücutta ise oksijen oranı yüksektir, virüs ve de bakteriler oksijenli ortamda yaşayamaz. Eskiden bu nedenle, oksijenli su ile cilt yaraları temizlenir, yıkanırdı. Oksijenli su, oksijen sağladığı için doğal bir antiseptik olarak senelerce kullanılmıştır. Kristal kaya tuzu, sodyum bikarbonat, doğal sirke, limon vücutta alkali etki yapar.  Her türlü virüs ve bakteriden vücudu korur.

Virüs bitmez ama korkmayın. Çünkü bakterilerden ve virüslerden korunmak kolay' diyorsunuz. Bunu nasıl başaracağız?

Virüsler asırlardan beri yeryüzünde yaşıyor. Virüsler hiçbir zaman yok olmaz. Güçlerini kaybederler, zayıflayıp kılıf değiştirerek, yani moda olmuş ifadeyle mutasyona uğrayarak güçlenirler ve hayatta kalırlar ve de hastalıklara neden olurlar. Biz ölürüz, virüsler ölmez, bunu açıklamaya çalışıyorum. Bir İngiliz atasözü vardır: “Hayat, fırtınanın geçmesini beklemek değildir, hayat yağmurda dans etmesini öğrenmektir” diye… Bizler de, virüslerle birlikte yaşamayı öğrenmeliyiz. Yani, bağışıklık zırhımızı güçlü kılmalıyız. Herkes kendi kendisinin doktoru olmayı da öğrenmek zorunda! 7'den 70'e her yaşta her insan için, en ucuz, en kolay, yan etkisiz ve uygulanabilir yaşam biçimi budur. Korkutulduğu gibi, virüsler gökyüzünden yağmur gibi yağmaz, yağmıyor ve de öldürmüyor. Sıhhatli bir organizmaya sahip olmak, vücudun sıhhatli ve güçlü olması, bağışıklık zırhının sağlam olması ve doğal bir şekilde yaşamak, her türlü virüse ve bakteriye karşı korunmanın en önemli mihenk taşlarıdır. Olmazsa olmazıdır.

 
Bağışıklık sistemi nasıl çalışır?

İnsan vücudunda oldukça kompleks bir “bağışıklık sistemi ağı”, yani moda bir ifade ile “bağışıklık net work”ü bulunmaktadır. Vücudumuz, her hücresinde, her organında bulunan ve görev yapan koruyucu bir ağ sistemi ile yaratılmış, programlanmıştır. Bağışıklık sistemi ağının asıl ve tek bir görevi vardır, o da sıhhatimizi korumaktır. Bağışıklık sisteminde bulunan hücreler, ilk etapta organizmayı işgal eden yabancı düşman kuvvetlerini karşılayan kolluk kuvvetleri gibidir, “zırh” görevini yürütürler. Genel olarak tüm vücutta bulunan diğer hücreler ise, bir orduda bulunan bütün askeri kuvvetler gibi yabancı işgal kuvvetlerine karşı bir arada, sırt sırta, tüm olarak savaşa girerler. Başkumandan Mustafa Kemal Atatürk'ün açıklamış olduğu gibi, “Hattı müdafaa yoktur, sathı müdafaa vardır. O satıh da vatandır!” Bizim açımızdan da o satıh tüm insan vücududur. Zırhı sağlam olan vücutta güçlü bir bağışıklık sisteminin, yani savunma ordusunun bulunması, hastalık yapan virüslerle, mikroplarla, bakterilerle, toksinlerle, mantarlarla mücadelenin etkili bir şekilde yapılabilmesi demektir.