ULUSLARARASI arkeologlardan oluşan bir ekip, acı biberin 6 bin yıl önce yemeklere katıldığının kanıtını buldu. Arkeologlar, acı biberin ilk kez Güney Amerika'da kullanıldığını, buradan da İspanyol tacirler  tarafından yayıldığını açıkladı.

Ellerindeki en eski acı buluntusunun 6 bin yıl öncesine dayandığını belirten uzlanlar, insanların o zamanlarda da yemeklerine acı koyduklarını veya biberi çiğ yediklerini belgelediklerini bildirdiler.

Bazı kazılarda ele geçirilen taşlaşmış biber tohumlarının bununun en büyük kanıtı olduğunu söylediler.

Dünye'nın en acı biberinin ise, şimdi bile halen tibette yetiştirildiğini sözlerine eklediler ve bu biberin yiyende bir dinamit eksi yaptığını belirttiler.