Dünyanın en büyük omleti 110 bin yumurta ve 432 litre sıvı yağ kullanıldı. Omlet yapımında kullanılan yumurtalar likit yumurta, ancak sembolik olarak birkaç yumurta dev tavanın içine kırıldı. 6 ton ağırlığında olması beklenen omlet Rixos Ankara’nın baş aşçısı tarafından pişirildi.

Yumurta üreticileri Merkez Birliği’nin bu yıl üçüncüsünü düzenlediği kutlamalara Dış Ticaretten Sorumlu Devlet Baklanı Zafer Çağlayan, Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker katıldı.
 
Rekor denemesi, Guinnes Rekorlar Kitabı yetkilisinin gözetiminde yapıldı.  Bir önceki rekor 3,6 tonluk omlet ile Güney Afrika’ya aitti.

10 metre çapında ve 3,422 kilogramlık tavada yapılacak omletin yapımında 80 kişilik ekip görev aldı.

Bu arada Zafer Çağlayan’a Türkiye’nin en büyük yumurtası hediye edildi.

GAZ KAÇAĞI

Omlet pişirilirken aksilikler de yaşandı. Bir ara gaz kaçağı olduğu anlaşıldı. Ekipler hemen müdahale etti. Ve sorun giderildi.

DÜNYANIN EN BÜYÜK OMLETİ

2,5 saatlik uğraşı sonucunda omlet pişti. Yetkililer yaptığı ölçüm sonucu 4400 kilo ile dünyanın en büyük omleti oldu.

Yumurta Üreticileri Merkez birliği Başkanı Derya Pala rekorun kırıldığına dair tescil belgesi Guiness temsilcisinden aldı.8 EKİM 2010)